Jérémy Redler, Maire du 16ème arrondissement, et sa Première adjointe Samia Badat Karam ont souhaité mettre en place des Commissions des Menus associant directement les enfants à l’élaboration des repas servis dans les cantines scolaires. Cette démarche vise à faire de la restauration scolaire un service participatif, équilibré et mieux adapté aux goûts des enfants, tout en garantissant un apport nutritionnel de qualité.

Dans le 16ème arrondissement, élèves et parents sont ainsi pleinement associés à l’élaboration des menus, dans une logique de dialogue et de co-construction.

La Caisse des Ecoles de la Mairie du 16ème accompagne ces temps d’échange en apportant son expertise sur l’équilibre alimentaire, les apports nutritionnels et la saisonnalité des produits, afin de concilier plaisir de manger et exigences de santé publique.

La Caisse des Ecoles du 16ème remercie chaleureusement l’école Michel-Ange pour sa participation à l’élaboration des menus de mars–avril 2026.