Les équipes de la Caisse des écoles de la maire du 16ème, et notamment 12 cheffes de cuisine de la restauration scolaire, étaient au rendez-vous pour partager leur savoir-faire, présenter leurs recettes et faire découvrir les coulisses des repas servis aux enfants. Une belle occasion de valoriser leur engagement quotidien en faveur d’une alimentation savoureuse, équilibrée et durable.

Ferme pédagogique, ateliers parents-enfants, lectures, conférences, rencontres avec des experts de la nutrition et dégustations ont également rythmé cette journée placée sous le signe de la découverte et du partage autour de l’alimentation durable et de la restauration scolaire.

Un grand merci à l’ensemble des intervenants, partenaires, fournisseurs et équipes mobilisés, dont la contribution a fait de cette première édition un beau succès !